Bu interaktif deneyimde Şef Jozef Youssef, 10 yıldan uzun bir süredir Oxford Üniversitesi ile birlikte araştırmakta olduğu “çoklu algı gastronomisinin” bilimsel dünyasına ilişkin görüşlerini paylaşacak. Şef Jozef, gıda ile olan duyumsal ilişkimizi daha iyi anlayarak ve yeni teknolojilerden faydalanarak, daha sürdürülebilir ve besleyici yiyecek seçimleri yapma konusunda bize rehberlik etmenin yanı sıra, yemek yeme zevkimizi artıran yemek deneyimleri tasarlayabileceğimize inanıyor.

Şef Jozef Youssef bu sıradışı etkinliğinde, konuşmasının yanı sıra katılımcılara sıradışı bir interaktif bir deneyim yaşatıyor. Hiçbir yerde bulamayacağınız bu olağanüstü deneyim için 40 kişilik sınırlı konuk arasındaki yerinizi hemen alın!

Not: Etkinlik birbirinin aynısı iki seanstan oluşmaktadır. Etkinlik için bilet alırken yalnızca 1 seans için bilet almanız yeterlidir.